Sebzeli Balık Çorbası Tarifi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika
Sebzeli Balık Çorbası Malzemeleri
- 2 parça levrek fileto
- 1 su bardağı haşlanmış börülce
- 1 paket kereviz sapı
- 2 havuç
- 1 limon
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- Tuz.
Sebzeli Balık Çorbası Yapılışı
- Fileto balıkları haşlayıp ayıklayın.
- Kerevizin yapraklarını ayıklayın.
- Saplarını balık suyuna ince doğranmış şekilde ekleyin.
- Doğranmış havuçları ilave edin.
- Limonu sıkıp içine 1 çorba kaşığı mısır nişastası koyup hızlıca çırpın.
- Biraz da tuz ekleyip kaynayan çorbaya yavaşça karıştırarak ilave edin.
- Önceden haşladığınız börülceleri ilave edin.
- Balıkları birkaç küçük parçaya ayırıp çorbaya ekleyin.
- Yaklaşık 10 dakika kadar kaynatın.
- En son kereviz yapraklarını incecik doğrayıp ilave edin.
8 Mayıs 2012 Salı
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.