Peynirli Pancake Tarifi

Peynirli Pancake Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1,5 su bardağı un (gerekirse biraz daha ekleyebilirsiniz)
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı vanilya (isteğe bağlı)
• Biraz yağ
• 900 gr beyaz krem peynir

Peynirli Pancake Yapılışı

• *esas tarifte italyan ricotta peyniri var; ama siz beğendiğiniz peynirle yapabilirsiniz.
• *bu ölçekte 26-27 mini pancake çıkıyor.
• Peynirle yumurtayı karıştırın.eğer vanilya ekleyeceksiniz yumurtayla birlikte ekleyin.
• Şeker ekleyip iyice karıştırmaya devam edin.
• Kabartma tozunu ve unu ekleyip iyice yoğurun.
• Küçük yuvarlaklara ayırın ve yassı şekil verecek şekilde elinizde yoğurun.
• Yağı kızmış tavada (azıcık yağ koyun) kızarana kadar pişirin

7 Mayıs 2012 Pazartesi Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.