Mantarlı Muffin Tarifi
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika
Mantarlı Muffin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- Yarım bardak tam buğday unu
- 300 gr mantar
- Yarım bardak süt
- Kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Mantarlı Muffin Yapılışı
- Mantarları ince ince dilimleyin ve zeytinyağında yaklaşık 3 dakika soteleyin.
- Süt ve yumurtaları çırpın. unu ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Soğuyan mantarları da karışıma ekleyin ve karıştırın.
- En son kabartma tozunu ekleyin.
- Karışımı muffin kalıplarına dökün ve üzerlerine ince dilimlenmiş kaşarları yerleştirin.
- Önceden ısıtılan 170 derece fırında pişirin.
3 Mayıs 2012 Perşembe
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.