Kışlık Menemen Tarifi

Kaç Kişilik 10 kişilik

Pişirme Süresi 60 dakika

Hazırlama Süresi 10 dakika

Miktar belirtmedim çünkü ne kadar yapmak istiyorsanız o kadar malzeme kullanabilirsiniz.
Yeşil biberleri doğrayıp yağda kavurun.
Biberlerin rengi dönünce doğranmış domateslerinizi ekleyin.
Tencerenin kapağı kapalı şekilde kaynamaya bırakın.
Kaynamaya başlayınca tuzunu ekleyin.
Bu sefer kapağını kapatmadan suyunu çekene kadar pişirin.
İyici pişinde kavanozlara koyun ve kapağını kapatarak ters çevirip bu şekilde saklayın.

2 Mayıs 2012 Çarşamba Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.