Keçi Peynirli Karnabahar Çorbası Tarifi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika
Keçi Peynirli Karnabahar Çorbası Malzemeleri
- 500 gr karnabahar
- 500 gr brokoli
- 100 gr keçi peyniri
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- 2 adet pırasa
- 3 diş sarımsak
- Tuz
- Değirmen karabiber
Keçi Peynirli Karnabahar Çorbası Yapılışı
- Soğanları tereyağında soteleyin.
- Patatesin kabuklarını iyice yıkayın ve soymadan ince doğrayıp tencereye alın. pırasaları doğrayın ve tencereye ilave edin.
- Malzemeler yumuşarken 4 bardak su koyun.
- Karnabahar ve sarımsağı ilave edin.
- Son aşamada brokoli koyup 5 dakika pişirin.
- Çorbayı rondodan geçirin.
- Peyniri doğrayın ve çorbaya karıştırın.
13 Mayıs 2012 Pazar
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.