Karides Mantı Tarifi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 5 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika
Karides Mantı Malzemeleri
- 2 tane yufka
- 350 gram küçük karides
- 200 gram süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 50 gram tereyağı
- 1 tutam pul biber
- 1 yumurta akı
Karides Mantı Yapılışı
- Karidesleri yıkayın ve ayıklayın
- Yufkaları ince uzun dikdörtgenler şeklinde kesin.
- İçerisine karidesleri yerleştirin, yufka karidesi iki kat sardığında yufkayı bıçakla kesin uç kısmına yumurta akı sürüp yapıştırın.
- Derin yağda kızartın.
- Süzme yoğurt ile birlikte servis edin.
6 Mayıs 2012 Pazar
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.