Havuç Reçeli Tarifi
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 5 dakika
Havuç Reçeli Malzemeleri
- 3 adet havuç
- 3 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 2 çubuk tarçın
- 2 kakule (isteğe bağlı)
- 1/2 limon (suyu)
Havuç Reçeli Yapılışı
- Şeker ve suyu tencerede kaynatın, koyulaşmaya başlayınca içine tarşın ve kakuleyi ekleyin.
- Havuçları soyup büyük büyük rendeleyin. şerbet kıvamını alan reçel suyuna havuçları ekleyin.
- Kısık ateşte yavaşça karıştırarak 15 dakika pişirin. yarım limonun suyunu ekleyip 2-3 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın.
- Sıcakken kavanoza aldığınız reçelin ağzını sıkıca kapatın. reçel soğuduktan sonra kakule ve tarçını içinden alarak ağzını tekrar kapatın.
- Güneş görmeyen bir yerde saklayın.
- Afiyet olsun:)
12 Mayıs 2012 Cumartesi
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.