Balkabaklı Truffles Tarifi

Balkabaklı Truffles Malzemeleri

• 50 gram labne peyniri
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1/3 su bardağı balkabağı püresi
• Yaklaşık 2 su bardağı parçalanmış petibör bisküvi
• 1/2 tatlı kaşığı balkabağı turtası baharatı
• 1/2 tatlı kaşığı tarçın
• 110 gram çikolata
• Balkabağı turtası baharatı hazırlamak için:
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Çeyrek tatlı kaşığı kadar muskat
• Çeyrek tatlı kaşığı zencefil
• 1/8 tatlı kaşığı karanfil

Balkabaklı Truffles Yapılışı

• Balkabağı turtası baharatını hazırlamak için malzemeleri karıştırın. dilerseniz malzemeleri eşit oranlarda artırarak tatlılarınız için kullanmak üzere kavanozda saklayabilirsiniz.
• Çikolata dışında kalan malzemeleri iyice karıştırıp ele yapışmayan bir hamur elde edin.
• Sonrasında minik toplar haline getirin, en az 1 saat kadar buzdolabında bekletin.
• Çikolatayı benmari usulü eritin.
• Toplarınızı erimiş çikolataya batırıp donmasını bekleyin.

8 Mayıs 2012 Salı Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.