Pastırmalı Mini Börek Tarifi

Pastırmalı Mini Börek Malzemeleri

• 1/2 su bardağı süt
• 1 su bardağı mozzarella
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet yufka
• 50 gram pastırma
• Karabiber

Pastırmalı Mini Börek Yapılışı

• Yufkayı elinizle parçalayın.
• Pastırmaları, peyniri, sütü, eritilmiş tereyağını, yumurta sarısını ve karabiberi ekleyin herşeyi güzelce karıştırın.
• Önceden yağladığınız mini muffin tepsisine börek harcınızı paylaştırın.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

16 Nisan 2012 Pazartesi Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.