Örgü Sosis Tarifi

Örgü Sosis Malzemeleri

• 2 bardak un
• 3/4 bardak süt veya su
• 1/2 kaşık maya
• 1 kaşık tuz
• 1 kaşık şeker
• 2 kaşık yağ
• 3 adet sosis
• Taze soğan
• Rende peynir

Örgü Sosis Yapılışı

• Su ve mayayı karıştırın. un tuz şeker ve unu maya ile karıştırın ve ekmek hamuru elde edin.
• Hamuru dikdörtgen açın ve uzun şeritlere bölün.
• Sosisi hamur ile örgü olacak şekilde dizin.
• Üzerine yumurta sürün.
• Rende peynir ve yeşil soğan dökerek fırınlayın.

24 Nisan 2012 Salı Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.