Narlı Patlıcan Ezme Tarifi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 10 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika
Narlı Patlıcan Ezme Malzemeleri
- 4 adet patlıcan
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı ceviz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı nar
Narlı Patlıcan Ezme Yapılışı
- Patlıcanları zeytinyağında yumuşayıncaya kadar kavurun ve soğumaya bırakın.
- Tereyağını yoğurtla karıştırın. narı ve cevizleri de yoğurda ekleyin.
- Tüm malzemeleri patlıcanla karıştırdıktan sonra tuz ve karabiber ekleyerek servis edebilirsiniz.
20 Nisan 2012 Cuma
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.