Sütün içine limon suyunu koyun ve 15 dakika bekletin.
Soğanı halka halka dilimleyin, halkaları elinizle tek tek ayırın. 1/2 bardak un, acısso, süt, yumurta, karbonat, pul biber, tuz ve karabiberi çırpma teliyle karıştırarak kızartma hamurunuzu hazırlayın.
Soğan halkalarınızı önce una, sonra kızartma hamuruna batırın ve kızgın yağda kızartın.
Yağını çekmesi için kağıt havluda 10 dakika bekletin.
16 Nisan 2012 Pazartesi
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.