Çerkez Tavuğu Tarifi

Çerkez Tavuğu Malzemeleri

• 300 gram haşlanmış, didiklenmiş tavuk
• 1 avuç ceviz içi
• 3 diş ezilmiş sarımsak
• 3 dilim ekmek
• 100 ml süt
• Kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Çerkez Tavuğu Yapılışı

• Bayat ekmek dilimlerini rondodan geçirin ve süt ile ıslatın.
• Tavuk, ekmek içi, sarımsak, ufalanmış ceviz, zeytinyağı, tuz ve kırmızı biberi ezerek karıştırın.
• Maydanoz ve ceviz taneleri ile süsleyerek servis edin. afiyet olsun!

15 Nisan 2012 Pazar Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.