Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates Tarifi

Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates Malzemeleri

• 6-7 adet patates
• 200 gr yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 fiske kırmızı pul biber
• 1 fiske nane
• 1 fiske tuz

Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates Yapılışı

• Patatesleri soyup suda haşlayın. soğuduktan sonra dilimleyerek servis tabağına alıp üzerine tuz serpiştirin. tuzla dövülmüş sarımsağı yoğurtla karıştırın. patateslerin üzerine gezdirin. küçük bir tavada zeytinyağı ve salçayı eritip 1 tatlı kaşığı kuru nane ekleyip karıştırın. yoğurdun üzerine gezdirin. kırmızı pul biber ve taze naneyle süsleyerek servis yapın.
• Afiyet bal şeker olsun.

5 Mart 2012 Pazartesi Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.