Firin Sütlaç Tarifi

Kaç Kişilik 5 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Firin Sütlaç Malzemeleri

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı kirik pirinç
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 3 çorba kaşığı nişasta

Firin Sütlaç Yapılışı

  • Pirinçler temizlenip bir tencereye konup iyice pişirilir. süt şeker ve vanilya bir tencereye konulup kaynayana kadar pişirilir. kaynayan sütten geniş bir kaseye 2 kepçe alinir. yumurtanin sarisi çirpa çirpa kattiğimiz süte yedirilir. pişen pirinç süte katilir. çirpmiş olduğumuz yumurtali süte 3 çorba kaşiği nişasta katilir iyice kariştirilir. bu karişim kisim ateşteki sütlacimiza yavaş yavaş kariştirarak ilave edilir. kisik ateşte kaynayana kadar pişilir. pişen sütlacimizi firin kaplarimiza koyup üzeri kizarana kadar firinda pişirilir. afiyet olsun

15 Mart 2012 Perşembe tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com