Un Çorbası Herle Tarifi

Un Çorbası Herle Malzemeleri

• 2 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı margarin
• 4 su bardağı su
• Tuz
• Üzeri için;
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kırmızıbiber

Un Çorbası Herle Yapılışı

• Bir tencereye yağı koyun ve eritin.
• Daha sonra unu koyun ve kavurun.
• 10 dk kadar kavurun sürekli karıştırın un yanmasın.
• Üzerine suyu ilave edin.
• Kaynadıktan ve kıvamını aldıktan sonra bir kaşık yağda nane ve kırmızı biberi yakın çorbanın üzerine dökün.

17 Şubat 2012 Cuma Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.