Tarhana Çorbası Tarifi

Tarhana Çorbası Malzemeleri

• 1 çorba kaşığı margarin
• 1 çorba kaşığı salça
• 1 su bardağı tarhana
• 1 çay kaşığı nane
• Tuz
• 1 çay kaşığı kırmızıbiber

Tarhana Çorbası Yapılışı

• 1 çorba kaşığı margarini tencereye alıp, eritin.
• 1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyip yağda kızdırın.
• 5 su bardağı suyu ilave edin.
• Başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, 1 su bardağı tarhanayı ekleyip karıştırın.
• Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı ilave edin.
• 15-20 dakika pişirin.
• 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızıbiber ilave edip servis yapın.

10 Şubat 2012 Cuma Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.