Nişe Helvası Tarifi
Nişe Helvası Malzemeleri
- 1 su bardağı antep pekmezi
- 1 su bardağı su
- 1 çorba kaşığı tereyağı veya sıvıyağ
- 3.5 çorba kaşığı buğday nişastası (nişe)
- Yarım su bardağı antepfıstığı ya da iri kıyılmış ceviz
Nişe Helvası Yapılışı
- Tencerede yarım su bardağı su ve pekmezi karıştırın.
- Yağı ilave edip yağ ve pekmez iyice eriyinceye kadar karıştırın. yarım su bardağı suda nişastayı ezin.
- Boza kıvamındaki karışımı pekmezli suya azar azar akıtarak karıştırın.
- İyice koyulaşıp tane tane olunca tencereyi ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Servis tabağına alıp antepfıstığı ile süsleyin. servis yapın.
12 Şubat 2012 Pazar
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.