Bir tencereye yeteri kadar su ve bir miktar tuz koyduktan sonra kaynamaya bırakın. kaynayan suya makarnayı ekleyin. 10 dakika pişirdikten sonra ocaktan alın.
Sarımsakları zeytinyağında beklemek üzere bir kaseye koyun.
Domatesleri ince ince doğrayın, bir tabağa koyun. biberleri de halka halka kesin.
Önceden zeytinyağında beklettiğiniz sarımsağı tavaya koyup karıştırın. 2 dakika karıştırdıktan sonra kırmızı biberleri ekleyin. daha sonra domatesleri koyup iyice karıştırın. 3 adet sivri biberi de ekleyip sosa son halini verin.
Sonra sosunuzu karıştırın ve üzerine maydanoz serpin.
Makarnanızın üzerine sosu dilediğiniz kadar koyarak servis edin.
22 Şubat 2012 Çarşamba
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.