Kaymak süt ve yumurta karıştırılarak çırpılır. tavaya tereyağı koyup ateşe konur. yağa hazırlanan karışım dökülür ve dağılana kavurulur. üzerine pekmez dökülerek, şeker atılarak veya sade olarak yenebilir.
15 Şubat 2012 Çarşamba
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.