Şurup için; tencerede suyla şekeri kaynatın. aroma vermesi için içine 1 çay kaşığı kadar dövülmüş yeşil biber, bir miktar kanyak ve vanilya ekleyin. kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Çilekleri bir karıştırma kabına alın, içine hazırlamış olduğunuz şuruptan 3-4 yemek kaşığı ekleyip karıştırın. üzerine krema ve mereng ilave edin. iyice karıştırın, servis yaparken üzerine çikolata sosu ve fesleğen yaprakları ekleyin.
12 Şubat 2012 Pazar
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.