Patatesli Omlet.. Tarifi

Patatesli Omlet.. Malzemeleri

• Malzemeler;
• 1 adet iri patates
• 2 adet yumurta
• 1 adet iri kuru soğan
• 1 adet acı sivri biber
• 1 su bardağı kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı un
• Sıvı yağ
• Tuz, kekik, karabiber, pul biber

Patatesli Omlet.. Yapılışı

• Kuru soğanı hilal doğrayın biberleri ince kıyın ve sıvı yağda hafif soteleyin.. diğer taraftan patatesi rendeleyin ve ilave edin soğan patates ve biberi beraber pişirmeye devam edin.. karışım pişip kızarmaya başlayınca bir kapta çırptığınız yumurta ve un karımına tuz ve baharatları rendeleğiniz kaşar peynirlerini ekleyip kızaran karışıma ilave edip karıştın .. omletiniz arkalı önlü kızarınca sıcak olarak servis yapın .. afiyet olsun..

18 Ocak 2012 Çarşamba Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.