Sebze Çorbası Tarifi

Sebze Çorbası Malzemeleri

  • • 1 orta boy patates
  • • 1 orta boy havuç
  • • 1 orta boy kabak
  • • 1 orta boy kereviz
  • • 50 g tereyağı
  • • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • • 2 su bardağı su
  • • 1 yumurta
  • • 1 yemek kaşığı un
  • • karabiber,tuz

Sebze Çorbası Yapılışı

  • Sebzelerin hepsini yıkayıp rendeleyin. hepsini bir tencereye alın, üzerini üç parmak geçinceye kadar su doldurun, tuz, karabiber ilavesiyle 20 dakika kadar kaynatın. yağı ekledikten sonra 10 dakika daha kaynatın.
  • Yumurta ile suyu çırpın, üzerine un ve limon suyunu ekleyin, tekrar çırpın. çorbanın suyundan üzerine azar azar ilave ederek ılıtın, çorba tenceresine hazırladığınız terbiyeyi boşaltın. kaynayıncaya kadar karıştırın, kaynadıktan 1 dakika sonra ocağı kapatın. sıcak servis yapın.

16 Aralık 2011 Cuma tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com