Naneli Kabak Çorbası Tarifi

Naneli Kabak Çorbası Malzemeleri

  • 1 adet soğan
  • 6 su bardağı su
  • 500 gr kabak
  • 50 gr margarin
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1/2 demet nane
  • 1 çay kaşığı
  • Karabiber, tuz

Naneli Kabak Çorbası Yapılışı

  • Öncelikle soğanı ince ince kıyın. 6 su bardağı kaynar suya atın. kokusu gidene kadar 3-5 dakika kaynatın.kabakların kabuklarını soyun. mutfak robotunda çekin. soğanlı suya ekleyin. tuzunu ayarlayın. 1 çay kaşığı karabiberi katın. 20 dakika pişirin.diğer tarafta margarini eritin. unu yağda kavurun. çorbaya karıştırıp, blendırdan geçirin. ince ince kıyılmış nane ile servis yapın.

13 Aralık 2011 Salı tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com