Mantarlı Domates Çorbası Tarifi

Mantarlı Domates Çorbası Malzemeleri

  • 3 çorba kaşığı margarin
  • 1 adet soğan
  • 8 adet domates
  • 1 kahve fincanı irmik
  • 8 su bardağı et suyu
  • 10 adet mantar
  • 2 kahve fincanı kaşarpeyniri rendesi

Mantarlı Domates Çorbası Yapılışı

  • Tencereye 1 çorba kaşığı margarini alıp, eritin. soğanı yemeklik doğrayın. yağda kavurun. domatesleri küçük küçük doğrayıp tencereye ilave edin. birkaç dakika çevirin.irmiği koyup karıştırın. kısık ateşte 15 dakika pişirin. 8 su bardağı et suyunu ilave edip, 20 dakika daha pişirin. ateşten alıp süzgeçten geçirin. kalan margarini ve küçük küçük doğradığımız mantarları ilave edin.1-2 taşım daha kaynatıp tencereyi ocaktan alın. rendelenmiş kaşar peynirini serpip servis yapın.

11 Aralık 2011 Pazar tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com