Kremalı Domates Çorbası Tarifi

Kremalı Domates Çorbası Malzemeleri

• • 3 su bardağı domates suyu
• • 4 yemek kaşığı sıvı margarin
• • 3 su bardağı et suyu
• • 1 yarım su bardağı süt
• • 2 yemek kaşığı un
• • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• • tuz - karabiber
• Garnetür
• • 3-4 yemek kaşığı krema

Kremalı Domates Çorbası Yapılışı

• Sıvı margarini derin bir tencere içine koyup kızdırınız.
• Unu ekleyip, kokusu gidene kadar kavurunuz.
• Etsuyunu ve domates suyunu ekleyip iyice karıştırınız.
• Sütü, tuzu, kırmızıbiberi ve karabiberi ekleyip tatlandırınız.
• Bir taşım kaynattıktan sonra sıcak olarak servis ediniz.
• Kremayı bir kase içinde karıştırıp, çorbanın üzerine gezdiriniz.

9 Aralık 2011 Cuma Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.