Gulaş Çorbası Tarifi

Gulaş Çorbası Malzemeleri

• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 150 gr kuşbaşı dana eti
• 1 adet soğan
• 1 adet patates
• 1 adet kereviz
• 4 su bardağı su
• 1 adet kırmızıbiber
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1/2 demet dereotu
• Tuz, beyazbiber

Gulaş Çorbası Yapılışı

•      öncelikle 1 çorba kaşığı margarini tencereye alın. 1 adet soğanı rendeleyin. etle birlikte yağda kavurun. patates, kereviz ve biberi de küçük doğrayıp tencereye ekleyin. 4 su bardağı suyu ilave edin.     salçayı da hafifçe sulandırıp tencereye katın. sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin. tuz ve beyazbiberi katın. kıyılmış dereotuyla süsleyip sıcak servis yapın.

4 Aralık 2011 Pazar Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.