Mercimeği ayıklayıp akşamdan ılık suda ıslatın. soğanı ince kıyın. 1 yemek kaşığı tereyağında kavurun. kıymayı ilave edin. kavrulunca unu ilave edin. salçaya katıp 4 su bardağı sıcak su ilave edin. mercimekleri katın. pişmeye bırakın. yumuşayınca tuz ve erişteyi ilave edin. erişteler yumuşayınca ocaktan alın. tereyağını tavada kızdırıp naneyi üzerine dökün. çorbanın üzerine gezdirip servis yapın.
2 Aralık 2011 Cuma
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.