Bonibonlu Kurabiyeler Tarifi

Bonibonlu Kurabiyeler Malzemeleri

• 350 gr un
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 250 gr tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
• 300 gr toz şeker
• 1 yumurta ( çırpılmış)
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 tutam tuz
• Üzeri için renkli bonibonlar

Bonibonlu Kurabiyeler Yapılışı

• Fırınımızı 180 derecede ısıtalım.
• Unu, kabartma tozu, karbonatı ve tuzu bir kapta harmanlayalım.
• Yağ ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikser yardımı ile çırpalım.
• Üzerine çırpılmış yumurtayı ve vanilyayı ekleyelim. ve biraz daha çırpalım.
• Hazırladığımız kuru karışımı yumurtalı karılıma ilave edelim ve yoğurarak hamur haline getirelim.
• Hazırladığımız hamuru 20 parçaya bölüyoruz.
• 20 adet top şeklinde hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralarında 2 - 3 parmak boşluk bırakarak yerleştirelim.
• Üzerilerine bonibonları serpiştirelim.
• Üzerileri altın rengi olana kadar 15 dakika pişirelim.

26 Aralık 2011 Pazartesi Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.