Bonibonlu Kurabiyeler Tarifi
Bonibonlu Kurabiyeler Malzemeleri
- 350 gr un
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 250 gr tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
- 300 gr toz şeker
- 1 yumurta ( çırpılmış)
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 tutam tuz
- Üzeri için renkli bonibonlar
Bonibonlu Kurabiyeler Yapılışı
- Fırınımızı 180 derecede ısıtalım.
- Unu, kabartma tozu, karbonatı ve tuzu bir kapta harmanlayalım.
- Yağ ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikser yardımı ile çırpalım.
- Üzerine çırpılmış yumurtayı ve vanilyayı ekleyelim. ve biraz daha çırpalım.
- Hazırladığımız kuru karışımı yumurtalı karılıma ilave edelim ve yoğurarak hamur haline getirelim.
- Hazırladığımız hamuru 20 parçaya bölüyoruz.
- 20 adet top şeklinde hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralarında 2 - 3 parmak boşluk bırakarak yerleştirelim.
- Üzerilerine bonibonları serpiştirelim.
- Üzerileri altın rengi olana kadar 15 dakika pişirelim.
26 Aralık 2011 Pazartesi
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.