Sucuk Köfte Tarifi

Sucuk Köfte Malzemeleri

• 500 gr kıyma
• 1 bardak ekmek içi
• Tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 2 baş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon

Sucuk Köfte Yapılışı

• Kıymanın içine ufalanmış ekmek
• Tuzikırmızı biber
• Karabiber ve ezilmiş sarımsak koyarak iyice yoğurun.ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp 6 cm uzunluğunda ince salam haline getirin.kızgın yağda kızartın.dolapta 1 veya 2 gün bekletirseniz daha lezzetli olur.

3 Kasım 2011 Perşembe Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.