Soğan Köfte Tarifi

Soğan Köfte Malzemeleri

  • 4 soğan
  • 4 çorba kaşığı un
  • 2 yumurta
  • 1 şişe ketçap veya 2 yada 3 kaşık biber salçası
  • Kızartmak için 1 bardak zeytinyağ
  • Tuz
  • Karabiber

Soğan Köfte Yapılışı

  • Soğan yarım halka doğranır.tuzla ovulur ve yıkanır
  • Süzülür
  • Soğana un
  • Yumurta
  • Tuz
  • Karabiber konup karıştırılır.kızgın yağa kaşık kaşık dökülüp kırmızı renkte kızartılır.ketçap veya biber salçası ile servis edilir.

4 Kasım 2011 Cuma tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com