Radika Kavurması Tarifi

Radika Kavurması Malzemeleri

  • 1 demet radika
  • 1 kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yumurta
  • 1 kase yoğurt
  • Tuz,karabiber

Radika Kavurması Yapılışı

  • Kuru soğan ve sarımsak yemeklik doğranarak sıvıyağda sotelenmeye alınır. bu arada ayıklanmış radikalar sıcak suya daldırılıp daha sonra soğuk suya daldırılır. radikalar iri doğranarak sotelenen soğanların üzerine eklenir. bir süre kavrulduktan sonra üzerine çırpılmış yumurtalar eklenir. yumurtalar pişince servis tabağına alınır. sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine çırpılmış yoğurt dökülerek servis yapılırkaynak:oktayusta

20 Kasım 2011 Pazar tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com