Patetesli Yaprak Sarmasi Tarifi

Patetesli Yaprak Sarmasi Malzemeleri

• 1,5 su bardagi pirinc
• 2 2 sogan
• 3 patates
• 1 cay bardagi zeytinyagi
• 1 corba kasigi kuru nane
• 1 cay kasigi karabiber
• Yeteri kadar tuz
• 1 corba kasigi seker
• 1 limon suyu
• 250-300 g yaprak

Patetesli Yaprak Sarmasi Yapılışı

• Soganlar dogranir-patatesler rendelenir-pirinc ,nane,seker,tuz, karabiber ve yagin yarisi karistirilir. hazirlanan harc yapraklara sarilir.tencereye yagin diger yarisi,limon suyu ve üstünü örtecek kadar su eklenip.suyu kaynadiktan sonra kisik ateste yarim saat pisirilir.

18 Kasım 2011 Cuma Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.