Pancarlı Kumpir Tarifi

Pancarlı Kumpir Malzemeleri

  • • 4 adet büyük boy patates
  • • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • • 2 adet pancar
  • • 2 diş sarımsak
  • • yeteri kadar sirke
  • • yeteri kadar tuz

Pancarlı Kumpir Yapılışı

  • Pancarları tuzlu, sirkeli kaynar suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. soğuduktan sonra kabuklarını soyup küp küp doğrayın. sarımsakları biraz tuz ilave ederek ezin süzme yoğurda ekleyip karıştırın.
  • Pancarları sarımsaklı yoğurtla karıştırın. alüminyum folyoya sardığınız patatesleri 220 derece ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. patatesleri ılındığında folyoyu ortadan ayırın. patateslerin ortasını açıp hazırladığınız harçla doldurup servise sunu.

17 Kasım 2011 Perşembe tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com