Mai Piyazı Tarifi

Mai Piyazı Malzemeleri

  • • 1 su bardağı maş,
  • • 3-4 tane yeşil soğan,
  • • 3-4 tane yeşil sarımsak,
  • • 1 demet maydanoz,
  • • 1 yemek kaşığı kırmızı biber,
  • • 1 limon,
  • • tuz,
  • • yeteri kadar su

Mai Piyazı Yapılışı

  • Maş, üzerini geçecek kadar su olan bir tencerede yumuşayıncaya kadar haşlanır. haşlanan maşın suyu süzülür. içine ince kıyılmış soğan, sarımsak ve maydanoz konup karıştırılır, karışımın içine 1 limon suyu, zeytinyağı ve kırmızı biber ve yeterince tuz eklenerek karıştırılır ve servise sunulur.

15 Kasım 2011 Salı tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com