Köftelik kıymayı bir tepsiye koyun.içine kırmızı biber
Tuz
Karabiber
Irmik koyup yoğurun.sonra yassı birer köfte haline getirin.bir tabakta yumurtayı çırpın.bir tabağa mısır unu bir tabağa galeta unu koyun.köfteleri galeta ununa
Yumurtaya daha sonra da mısır ununa bulayıp
Kızartın.
3 Kasım 2011 Perşembe
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.