Kıyma Bifteği Tarifi

Kıyma Bifteği Malzemeleri

• 500 gr sığır kıyması
• 1 yumurta
• 1 kaşık irmik
• 1 bardak galeta unu
• Tuz
• Kırmızı biber
• Kızartmak için sıvıyağ
• 1 bardak mısır unu

Kıyma Bifteği Yapılışı

• Köftelik kıymayı bir tepsiye koyun.içine kırmızı biber
• Tuz
• Karabiber
• Irmik koyup yoğurun.sonra yassı birer köfte haline getirin.bir tabakta yumurtayı çırpın.bir tabağa mısır unu bir tabağa galeta unu koyun.köfteleri galeta ununa
• Yumurtaya daha sonra da mısır ununa bulayıp
• Kızartın.

3 Kasım 2011 Perşembe Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.