1/3 su bardağı az yağlı krem peynir (süzme yoğurt ile değiştirebilirsiniz)
5-6 dal maydanoz
tuz, pul biber
Kırmızı Biberli Dip Yapılışı
Biberleri kavanozdan çıkarıp iyice süzün.
Biberleri, sirke, sarmısak, tuz, pul biber ve maydanozlarla birlikte blenderde iyice parçalayın. bir kaba aktarıp içine krem peyniri koyun. iyice karıştırın. buzdolabında kapalı olarak iki saat kadar dinlendirin.
Dip kaselerine aktarıp üzerine maydonoz serpin.yanında cips yada kesilmiş sebzelerle servis yapın.
14 Kasım 2011 Pazartesi
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.