Izgara Köfte Tarifi

Izgara Köfte Malzemeleri

  • 750 gr kıyma
  • Bayat ekmek
  • 1 tane soğan
  • 1 yumurta
  • 2 çorba kaşığı su
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz

Izgara Köfte Yapılışı

  • Kıymayı ve ekmekleri 10 dk kadar yoğurun.sonra köftelerin ortasını açarak
  • Yumurtayı karıştırın.karabiber
  • Tuz
  • Kimyon
  • Limon suyu hepsini karıştırın.ceviz büyüklüğünde parçalar ayırdıktan sonra su ile ellerinizi ıslatarak köfteler yapın.köftelerin üstünü hafifçe yağladıktan sonra harlı olmayan kömür ateşinde 7 dk pişirip servis yapın.

1 Kasım 2011 Salı tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com