Etli Taze Bakla Tarifi

Etli Taze Bakla Malzemeleri

  • 1 kg taze bakla
  • 300 gr. kuzu eti
  • 1 ad. kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı komili naturel yağ
  • 1/2 limonun suyu
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 demet taze soğan
  • 1 demet dereotu
  • 3 su bardağı su
  • 2 ad. kesme şeker
  • Tuz

Etli Taze Bakla Yapılışı

  • Kuşbaşı kesilmiş kuzu eti, yemeklik doğranmış soğan ve zeytinyağını bir tencereye koyun. arada bir karıştırarak, orta ateşte 15-20 dakika pişirin.
  • Baklayı yıkadıktan sonra uçlarını ve kılçıklarını temizleyin. içine limon suyu ve un konmuş su dolu bir kaba koyup birkaç dakika bekletin.
  • Tencerenin ortasına eti koyun. etrafına baklaları dizin. üzerine küçük kesilmiş taze soğan ve kıyılmış dereotunu koyun. 3 su bardağı sıcak su tuz ve kesme şeker ilave edin.
  • Etli taze baklayı ön kuvvetli sonra kısık ateşte 45 dakika pişiri sıcak olarak servis yapın.
  • Afiyet olsun...

8 Kasım 2011 Salı tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com