Kıymayı, tuz ve karabiberle yağurun. küçük parçalar koparın. elinizde yuvarlayarak minik köfte şekli verin. soğanları yemeklik doğrayın. kızdırılmış sıvı yağda kavurun. salçayı da ilave edip karıştırın. köfteleri de soğanın yanına alıp dikkatlice çevirmeye devam edin. etsuyu tabletini ve 4 su bardağı suyu ilave edin. kaynayınca mercimek ve nohutu katın. en son olarak erişteleri ilave edin. kapağını kapatıp 10 dakika daha pişirin. üzerine kırmızıbiber ve nane serpip servis yapın. kaynak: yemeklerimiz .com
27 Kasım 2011 Pazar
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.