Yoğurt Tatlısı Tarifi

Yoğurt Tatlısı Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1
• 5 su bardağı yoğurt
• 4
• 5 su bardağı şeker (1 bardak hamura; 3
• 5 bardak şuruba)
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı ve + 2 çorba kaşığı ilave irmik
• Yarım küçük paket margarin (65 gr.)
• Yarım limon suyu
• 1 kahve kaşığı kabartma tozu

Yoğurt Tatlısı Yapılışı

• 1 3
• 5 bardak şeker 3
• 5 bardak su ile kaynatılır. köpüğü alınıp 1/4 limon suyu konur.
• 2 yumurta sarıları
• 1 bardak şeker
• Yoğurt
• Limon kabuğu
• Rendesi
• Limon suyu
• Elenmiş un
• Irmik
• Erimiş yağ
• Kabartma tozu bir kasede karıştırılır.
• 3 yumurta akları bakır bir tencerede çarpılarak kar haline getirilir. her ikisi birbirine karıştırılır.
• 4 yağlanmış tepsiye boşaltılıp orta hararetli fırında 40 50 dakika pişirilir.
• 5 fırından çıkar çıkmaz şurup dökülüp kapak kapatılır. hafif ateşte çevirerek şurup çektirilir.

11 Ekim 2011 Salı Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.