Yoğurt Tatlısı Tarifi
Yoğurt Tatlısı Malzemeleri
- 4 yumurta
- 1
- 5 su bardağı yoğurt
- 4
- 5 su bardağı şeker (1 bardak hamura; 3
- 5 bardak şuruba)
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı ve + 2 çorba kaşığı ilave irmik
- Yarım küçük paket margarin (65 gr.)
- Yarım limon suyu
- 1 kahve kaşığı kabartma tozu
Yoğurt Tatlısı Yapılışı
- 1 3
- 5 bardak şeker 3
- 5 bardak su ile kaynatılır. köpüğü alınıp 1/4 limon suyu konur.
- 2 yumurta sarıları
- 1 bardak şeker
- Yoğurt
- Limon kabuğu
- Rendesi
- Limon suyu
- Elenmiş un
- Irmik
- Erimiş yağ
- Kabartma tozu bir kasede karıştırılır.
- 3 yumurta akları bakır bir tencerede çarpılarak kar haline getirilir. her ikisi birbirine karıştırılır.
- 4 yağlanmış tepsiye boşaltılıp orta hararetli fırında 40 50 dakika pişirilir.
- 5 fırından çıkar çıkmaz şurup dökülüp kapak kapatılır. hafif ateşte çevirerek şurup çektirilir.
11 Ekim 2011 Salı
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.