Tulumba Tatlisi Tarifi

Tulumba Tatlisi Malzemeleri

  • 1 çorba kaşığı nisasta
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 5 yumurta
  • 125 gr. margarin
  • 4.5 su bardağı şeker
  • 4.5 su bardağı su
  • ¼
  • Limon suyu
  • 2 su bardağı kizartma yağı

Tulumba Tatlisi Yapılışı

  • Serbeti için: 4
  • 5 su bardağı şeker
  • 4
  • 5 su bardağı su ile kaynatilir. limon suyu konur. koyulasinca atesten alinir. bir tencereye 2
  • 5 bardak su margarin
  • 1 tutam tuz konup kaynatilir. elenmis un
  • Irmik
  • Nisasta ilave edilip karistirarak pisirilir. tencereye yapismayacak duruma gelince atesten alinir. (hafif ateste 8-10 dakika). ilininca yumurtalar birer birer kirilir. bir kasikta suruptan katilip yogrulur. hamur ucuna tirtilli huni takilmis krema pampaina doldurulur. isıtılmış yağa 4-5 cm boyunda sikilip iki biçakla kesilir. tava sallanarak pembe renkte kizartilir. soguk suruba katilir.
  • 5 dakika sonra tabaga alinir.

4 Ekim 2011 Salı tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com