Rokoko Tarifi

Rokoko Malzemeleri

  • 2 bardak soğuk süt
  • 2 poşet krem şanti
  • 2 yumurta akı
  • 1 fincan pudra şekeri
  • 2 paket cici bebe bisküvi
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • Kreması için
  • 1 su bardağı süt
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 tadelle çikolata
  • Yarım bardak su

Rokoko Yapılışı

  • Süt
  • Krem şanti
  • Yumurta akları ve pudra şekeri mikserde karıştırılıp üçe bölünür. üç parçadan birine kakao karıştırılır. bir kalıbın içine strech film konulur. şekerli ilık sütün içinde islatılan cici bebe bisküvileri bir sıra dizilir. üçe bölünen malzemelerin bir tanesi bisküvilerin üstüne konulur. üzerine tekrar islatılmış olan cici bebe bisküvileri dizilir. deepfreez veya buzlukta bekletilir. sabah ters çevrilir. strech film kaldırılır
  • Üzerine kreması pişirilip ilık olarak dökülür. hindistan cevizi veya ceviz serpilir. tekrar buzlukta bekletilir. istenildiğinde servis yapılır. (arzu edilirse muz yada kuru üzüm kayısı vb. malzemeler konulabilir.

14 Ekim 2011 Cuma tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com