Portakallı Revani Tatlısı Tarifi

Portakallı Revani Tatlısı Malzemeleri

  • 1 çay bardagı şeker
  • 3 yumurta
  • 1 portakal
  • 1.5 su bardagı un
  • 1 su bardagı irmik
  • Yarım paket kabartmatozu
  • Vanilya
  • Şerbet:
  • 3 su bardagı şeker
  • 3.5 su bardagı su
  • Yarım limon suyu

Portakallı Revani Tatlısı Yapılışı

  • Yumurtaları mixerle çırpalım içine portakal kabugunu rendeliyelim
  • Rendeledigimiz portakalın suyunu sıkıp ekleyelim
  • Un ve irmigide ekleyip kek kıvamına gelene dek çırpalım akıcı bi kıvam olduktan sonra kabartmatozunu ve vanilyayı ilave edelim son kez çırpıp zeytinyagıyla yagladıgımız yuvarlak borcama dökelim 180 derecede ısıtıgımız fırına verelim
  • Yaklaşık 15-20 dk pişirelim (üzeri kızarana dek) piştikten sonra 5 dk kadar fırında bekletelim daha sonrasında dışarı alıp sogumaya bırakalım
  • Bizde bu arada tencereye şekeri
  • Suyu ilave ederek şerbetimizi yapalım şeker eriyene dek karıştıralım
  • Şerbetimiz kaynadıktan sonra limonsuyumuzu ekleyip 3 dk. daha kaynatalım altını kapatalım
  • Ilınmış olan revani kekimizin üzerine kepçe yardımıyla kaynar şerbetimizi dökelim
  • Şerbetin buharı kekin üzerinden gittikten sonra kapak kapatıp dinlenmeye bırakalım.

2 Ekim 2011 Pazar tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com