Soğanları ince ince kıyın.bir kabın içinde yumurtaları
Sıvıyağı
Karabiber ile çırpın.soğanı
Rendelenmiş patatesi ilave edip karışımın yarısını kızgın yağa atın
Tavaya yayıp karıştırmadan kısık ateşte pişirin.bir tabakla ters döndürdükten sonra diğer tarafınıda pişirin servis tabağına alın.diğer yarım malzemeyi de aynı şekilde pişirin.
31 Ekim 2011 Pazartesi
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.