Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi

Mısır Gevrekli Kurabiye Malzemeleri

• 250 g margarin
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı ince kırılmış mısır gevreği
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı kırmızı tozbiber
• 2
• 5
• 3 su bardağı un
• 1 poşet dr. oetker hamur kabartma tozu
• Üzeri için:
• 1 yumurta sarısı
• Çörekotu

Mısır Gevrekli Kurabiye Yapılışı

• : margarin
• Yoğurt
• Zeytinyağı
• Mısır gevreği
• Tuz ve kırmızı tozbiberi karıştırın. un ve hamur kabartma tozunu da ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. 0
• 5 cm kalınlığında açıp değişik şekillerdeki kalıplarla kesin.
• Yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin ve pişirin.
• Elektrikli mini fırın: 180°c (önceden ısıtılmış)
• Turbo fırın: 180°c (önceden ısıtılmış)
• Pişirme süresi: yaklaşık 15-20 dakika

1 Ekim 2011 Cumartesi Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.