Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi
Mısır Gevrekli Kurabiye Malzemeleri
- 250 g margarin
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı ince kırılmış mısır gevreği
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı kırmızı tozbiber
- 2
- 5
- 3 su bardağı un
- 1 poşet dr. oetker hamur kabartma tozu
- Üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
- Çörekotu
Mısır Gevrekli Kurabiye Yapılışı
- : margarin
- Yoğurt
- Zeytinyağı
- Mısır gevreği
- Tuz ve kırmızı tozbiberi karıştırın. un ve hamur kabartma tozunu da ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. 0
- 5 cm kalınlığında açıp değişik şekillerdeki kalıplarla kesin.
- Yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin ve pişirin.
- Elektrikli mini fırın: 180°c (önceden ısıtılmış)
- Turbo fırın: 180°c (önceden ısıtılmış)
- Pişirme süresi: yaklaşık 15-20 dakika
1 Ekim 2011 Cumartesi
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.