Mahlepli Kurabiye Tarifi

Mahlepli Kurabiye Malzemeleri

• Yarım çay bardağı sirke
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 250 g margarin
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1
• 5 tatlı kaşığı mahlep
• 4
• 4
• 5 su bardağı un
• 1 poşet dr. oetker hamur kabartma tozu
• Üzeri için:
• 1 yumurta sarısı

Mahlepli Kurabiye Yapılışı

• Sirke
• Yoğurt
• Margarin
• Tuz
• Şeker ve mahlebi karıştırın. un ve hamur kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. 0
• 5 cm kalınlığında açın ve değişik şekillerdeki kalıplarla kesin. fırın tepsisine dizip yumurta sarısı sürün ve pişirin.
• Elektrikli mini fırın: 180°c (önceden ısıtılmış)
• Turbo fırın: 180°c (önceden ısıtılmış)
• Pişirme süresi: yaklaşık 15-20 dakika

1 Ekim 2011 Cumartesi Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.