Kupta Kivi Tarifi

Kupta Kivi Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı su
• 4 çay kaşığı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3 adet kivi

Kupta Kivi Yapılışı

• 2 su bardağı sütün 1 su bardağı suyla ocağa oturtun. diğer tarafta 4 çorba kaşığı un
• 4 çorba kaşığı nişasta ve yarım su bardağı pudra şekerini karıştırıp üzerine 1 su bardağı su ilave edin. ocaktaki süt ve karışımını hafif ilımaya başlatıldığında nişastalı unlu karışımı yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın. muhallebi kıvamına geldiğinde ocağı kapatın ve bir kenarda soğumaya bırakın kivilerin kabuklarını soyup doğrayın. artan pudra şekeriyle birlikte kivileri püre haline getirin. kivi püresini kaplardaki muhallebinin üzerine pay ederek dökün. buzdolabında soğutun servis yapın.

13 Ekim 2011 Perşembe Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.