Kazandibi Tarifi

Kazandibi Malzemeleri

  • 1 litre süt
  • 4 çorba kaşığı pirinç unu + 3 çorba kaşığı patates nişastası (silme)
  • 1
  • 5 su bardağı toz şeker
  • Yarım paket vanilya
  • 3 4 çorba kaşığı pudra şeker

Kazandibi Yapılışı

  • 1 süt şekerle kaynatılır.
  • 2 bir bardak su ile pirinç unu ve nişasta ezilip şekerli süte ilave edilir. karıştırarak koyu bir muhallebi pişirilir. vanilya konur.
  • 3 karıştırılarak soğutulur. 25 30 cm2 bir tepsi bolca pudra şeker ile kaplanır. ateşe tutularak yakılır. sonra tekrar şeker elenir.
  • 4 muhallebi boşaltılıp yayılır. sıcak fırında altı kızartılır.
  • 5 tepsi fırından çıkar çıkmaz soğuk suya batırılır. (kazan
  • Dibinin tepsiden kolay çıkması için).
  • 6 soğuyunca dilimlenip pasta küreği ile alınır. yanık taraf
  • Üste gelmek üzere tabaklara konur.

11 Ekim 2011 Salı tarafından yayınladı.

Copyright © 2017 by Yemektarifleri.bbs.tr

E-Mail: yemektarifleribbstr@gmail.com