Tencereye muhallebilik tüm malzememizi alıyoruz (kremşanti hariç) mixerle çırpıyoruz
Içine limon rendeliyoruz ve ocaga alıyoruz muhallebimizi pişirdikten sonra ılıması için kenara alıyoruz
Ilındıktan sonra kremşantisini ekleyip karıştırıyoruz sogumaya bırakıyoruz
Diger tarafta kadayıfı tavada tereyag ile rengi altın sarısı olana dek kavuruyoruz şekeri ve cevizi ekliyoruz biraz daha kavuruyoruz
Kavurdugumuz kadayıfın yarısını borcama döküyoruz üzerine soguyan muhallebimizi yayıyoruz en üste kadayıfımızın kalan kısmını yayıp servis tabagımıza alıyoruz.
3 Ekim 2011 Pazartesi
Yemek Tarifleri tarafından yayınladı.